河南:靈寶市組織食用菌相關人員參加全國菌草技術培訓
發布時間:2013-11-06
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者 房琳)據悉,近期河南靈寶市組織當地食用菌相關人員參加了全國第113期菌草技術培訓班。
這次培訓主要是解決菌草在食用菌工廠化生產方面的技術問題。培訓班上,林占熺教授介紹了菌草技術、菌草產業開發及菌草發展前景,12位專家教授分別就菌草栽培香菇、平菇、木耳、金針菇、草菇、雙孢菇等食(藥)用菌的工廠化栽培技術、菌草菇類的保鮮加工、菌草藥用產品及其開發、菌糟的綜合利用等進行了講解,參加培訓的人員還參觀了福州市嘉益菌業公司的金針菇工廠化生產線。通過這次專業培訓,靈寶市參會人員不僅開闊了眼界,而且在發展思路上也有很大提高,并結合靈寶市菌業發展情況,虛心向專家教授請教了有關菌草栽培香菇技術問題,還從福州農林大學菌草研究所引進適宜菌草生產的香菇菌種,為下步開展菌草栽培香菇技術研究打下了基礎。
隨著食用菌產業的快速發展,對闊葉林木資源的需求與生態平衡、環境保護之間的矛盾越來越突出,已成為制約食用菌產業發展的瓶頸。菌草業具有投入少、產出 高、周期短、見效快、可持續發展等優點,菌草技術有效地解決了菌林矛盾,在生態環境、能源健康方面,開辟了一條新路。以草代木是食用菌生產的必然趨勢。
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