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    陜西:西安召開“杏鮑菇工廠化高產(chǎn)栽培”研討會

    發(fā)布時間:2013-11-13

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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       本網(wǎng)訊 (記者 張俊)11月12日晚上7點至9點,西安水晶島酒店會議中心A廳現(xiàn)場正在舉辦一場“杏鮑菇工廠化高產(chǎn)栽培”研討會。來自全國各地食用菌企業(yè)代表、專家學(xué)者近200人參加了此次研討會。此次座談會主講嘉賓是福建省九湖食用菌研究所所長涂改臨。他所演講的主題是《杏鮑菇工廠化高產(chǎn)栽培》。
    福建省九湖食用菌研究所所長涂改臨。
        涂改臨指出,杏鮑菇是繼金針菇之后我國第二大工廠化食用菌品種,特別是隨著國內(nèi)工廠化杏鮑菇的大量投產(chǎn),近兩年時間里,杏鮑菇的產(chǎn)量不斷增長。但看到成績的同時,我們也應(yīng)該看到,杏鮑菇工廠化受溫、濕、光等因素制約,稍處理不當(dāng),就會影響產(chǎn)量。為此,工廠化企業(yè)在栽培杏鮑菇的過程中要合理控制菇房的各個要素,才能使杏鮑菇高產(chǎn)。
        據(jù)悉, 經(jīng)過近十年的探索和發(fā)展,我國袋栽杏鮑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展極具中國特色,探索出一條完全不同于日本、韓國瓶栽栽培模式的發(fā)展道路,袋栽技術(shù)趨于穩(wěn)定、成熟。但隨著國內(nèi)勞動力和原材料成本不斷上漲,杏鮑菇袋栽設(shè)備機(jī)械化、自動化程度不高,袋栽杏鮑菇產(chǎn)業(yè)已面臨嚴(yán)重挑戰(zhàn)!

         2個小時的時間里,涂改臨所長從“杏鮑菇工廠化高產(chǎn)栽培”講到“瓶裝技術(shù)”再到后來的“袋裝食用菌菌種”。參會代表們?nèi)褙炞⒌芈犞粫r拿出筆來做些筆記。在最后環(huán)節(jié),涂改臨所長與參會代表們進(jìn)行問題互動,現(xiàn)場氣氛十分活躍。很多食用菌生產(chǎn)杏鮑菇企業(yè)代表向他提出了很多杏鮑菇生產(chǎn)過程中遇到的困難與問題,涂改臨所長都認(rèn)真、詳細(xì)地一一回答。
        據(jù)悉,有200多人參加了此次探討會。而此次會議也是全國第九屆菌需物資展銷會活動的內(nèi)容之一。旨在集合業(yè)內(nèi)人士共同交流、探討食用菌工廠化生產(chǎn)技術(shù),共同促進(jìn)食用菌工廠化健康有序發(fā)展。

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