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    本網訊 據悉，食用菌生產會需要大量的木料，而云和縣科技人員變廢為寶，利用當地木制玩具產生大量的木制邊角料，首創了仿生節能木耳栽培技術，利用木制玩具的下腳料來進行香菇和木耳的生產，形成了木制玩具→食用菌→農作物的生態循環農業發展模式。僅此一項每年節約木材3萬立方米。
    為了進一步發展循環經濟，延伸產業鏈，云和縣還大力推廣“菇—稻”、“瓜—耳”和“稻—禽—菇”的栽培新模式，向空間要“土地”，徹底解決了菇與糧爭地的矛盾，形成周年循環栽培，不僅提高土地利用率，更增加經濟效益。其中，“耳—稻輪作栽培模式”于2009年度被浙江省列入浙江現代農業發展新模式在全省進行推廣。
    在注重食用菌產品和種植模式多樣性的同時，云和縣更注重食用菌營養功能的開發，引進了浙江工商大學最近研發成功的黑木耳飲料，并與溫州哼哈食品有限公司合作，利用公司現有銷售渠道銷售黑木耳飲料。黑木耳飲料的加工不僅增加了黑木耳產業的附加值，同時推進了全縣食用菌產業的發展進程。