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    本網(wǎng)訊 6年前，河南西峽仲景開始用香菇腿研制生產(chǎn)香菇醬，并在2013年之前，一直左右著香菇醬市場(chǎng)。
    2013—2014年，仲景仍然左右著香菇腿市場(chǎng)價(jià)格，只不過(guò)有了康師傅、統(tǒng)一等幾家大企業(yè)，和國(guó)內(nèi)冒出300家左右的生產(chǎn)香菇醬的小企業(yè)參與，讓香菇腿市場(chǎng)增加了很多變數(shù)。
    據(jù)悉，仲景內(nèi)部現(xiàn)在正在為兩種不同的思路做最后的討論，兩種不同的思路將直接帶來(lái)兩種不同的市場(chǎng)走向。
    思路一：仲景收購(gòu)結(jié)束，不再采取任何策略，市場(chǎng)價(jià)格自然回落。
    若仲景最終采用這種思路，那么在今年4月份香菇腿價(jià)格將會(huì)降低每市斤1.5元左右。
    思路二：仲景繼續(xù)采用報(bào)復(fù)性定價(jià)策略，在收購(gòu)將要結(jié)束時(shí)不降價(jià)反而提高價(jià)格，并階段性收購(gòu)，保持有價(jià)有市，持續(xù)打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，直到7-8月。若仲景采用這種策略，那么香菇腿價(jià)格在4月份將穩(wěn)中有升每市斤1元左右。
    當(dāng)然仲景也可能采用更加靈活的策略，當(dāng)有主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手大量收購(gòu)的時(shí)候提價(jià)，當(dāng)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手撤走的時(shí)候降價(jià)。（文/楊一凡）