福建:漳州市將拉開蘑菇產業工廠化栽培序幕
發布時間:2014-05-02
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者 尚玉玲)據悉,由福建倪氏集團擬投資3億元資金投建日產1000噸的雙孢蘑菇工廠化栽培三次發酵料生產基地,計劃二年完成投建。
福建漳州食用菌協會秘書長涂改臨認為,蘑菇堆料廠的投建,將拉開漳州市蘑菇產業工廠化栽培的序幕,改變四十多年來的傳統生產模式,促進蘑菇生產由農業模式轉變為工業化模式。
涂老師說,四十多年來,漳州市蘑菇的生產量、加工量、出口量在國內一直名列前茅,目前全國已有多家的大型雙孢蘑菇工廠化栽培企業,但是有四十多年蘑菇生產歷史的漳州竟還沒有一家工廠化蘑菇栽培企業,漳州的雙孢蘑菇產業必需向工廠化生產發展。
漳州向工廠化生產發展有非常好的優勢,可以把現有的菇房改造成溫控菇房,周年栽培,一年種8輪,將會提高8倍的效益。按往年角美鎮每戶菇農的扣除成本凈效益10~15萬元算,如果采用工廠化栽培,每戶菇農的年效益將達100萬元以上。
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