本網訊(記者 張俊)5月10日至12日,由中國蔬菜流通協會、中國食用菌商務網、河南省農業廳聯合主辦的“2014全國食用菌新產品新技術博覽會暨市場流通峰會”在河南鄭州國際會展中心舉辦。5月12日,主辦方安排參會代表到河南世紀香食用菌開發有限公司參觀考察工廠化生產基地及產品加工廠區。參會代表在工作人員的帶領下,參觀了該公司的食用菌生產栽培基地、工廠化出菇房、白靈菇精深加工車間以及世紀香的加工產品展示區。
在世紀香食用菌工廠化現代化珍稀食用菌生產基地,記者看到灰樹花、白靈菇、靈芝、杏鮑菇等珍稀食用菌都實行了工廠化生產。在菇房里,都配備了全自動化控溫,控濕,通風和光照設施及設備。參觀代表仔細地觀看溫度計上面顯示的刻量數字,以便為自己的企業在生產過程中提供參考。代表們還品嘗了由世紀香自主研發的食用菌深加工產品如白靈菇罐頭、香菇醬以及食用菌休閑食品,贊不絕口。
參觀完世紀香工廠化生產基地及產品加工廠區后,世紀香公司為遠道而來的參觀代表們準備了豐盛的蘑菇午宴。宴會結束后,參觀代表們一起來到了許昌著名的景點——春秋樓,將詩情畫意盡收眼底。為期三天的“2014全國食用菌新產品新技術博覽會暨市場流通峰會”也就此畫上了圓滿的句號。
本屆會展活動,眾多參展企業反映收獲頗豐。鑒于會展活動成效顯著,有的企業甚至在現場便向工作人員提前預定了下一屆會展活動的展位。由中國食用菌商務網主承辦的食用菌會展活動已連續舉辦了13屆,會展活動憑借規模大、參展品種多、會展內容實等特點在行業內享譽盛名,形成了一定的品牌影響力,是一年一度的食用菌行業盛會。