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    浙江:麗水市發布四項食用菌生產地方標準

    發布時間:2014-06-24

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊 近日,由慶元縣食用菌管理局提出,縣食用菌科研中心起草的《黃靛牛肝菌產品標準》、《姬松茸生產技術規程》、《杏鮑菇生產技術規程》、《長根菇生產技術規程》等四項地方標準順利通過麗水市質監局審核并發布,于2014年6月30日正式實施。
        《黃靛牛肝菌產品標準》等四項標準的發布實施,對麗水市食用菌生產加工起到了指導作用,也對保護該產品品牌起到了積極作用。此四項標準除黃靛牛肝菌屬產品標準外,其余三項都適用于季節性栽培和控溫條件下工廠化栽培。《標準》還對產品生產栽培的術語和定義、栽培場所、栽培季節、栽培原料、生產工藝、加工工藝、產品分級等內容做出了詳細規定。

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