津巴布韋:雙孢菇價格出現下滑
發布時間:2014-07-01
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者 張穎)據mushtella 蘑菇產業信息網報道,津巴布韋的雙孢菇價格之前一直為每小盤1.8-2美元,但現在雙孢菇價格最低價格達到了每小盤1.2美元。
據了解,雙孢菇價格出現下降主要有以下幾點原因:1. 津巴布韋大多數的蘑菇種植者不關心生產成本這一概念,他們認為蘑菇是高利潤的,可以高價出售。其實蘑菇生產成本可以在很多方面削減,比如降低菌絲成本(平均每公斤13美元),或者利用廢料作為培養基。2.菇農大量生產,不斷擴大種植規模。很多蘑菇種植者售賣蘑菇的時候,都收取現金,然后他們立即用這些現金去買更多的菌種,這樣種植蘑菇種植的規模就在不斷擴大。
Mushtella蘑菇產業信息網負責人表示,他本人就是一個津巴布韋的蘑菇種植者,有10年的種植經驗,他預測津巴布韋的雙孢菇價格還會下滑,可能下滑到每公斤3美元。
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