津巴布韋:雙孢菇價格出現(xiàn)下滑
發(fā)布時間:2014-07-01
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊(記者 張穎)據(jù)mushtella 蘑菇產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)報道,津巴布韋的雙孢菇價格之前一直為每小盤1.8-2美元,但現(xiàn)在雙孢菇價格最低價格達(dá)到了每小盤1.2美元。
據(jù)了解,雙孢菇價格出現(xiàn)下降主要有以下幾點(diǎn)原因:1. 津巴布韋大多數(shù)的蘑菇種植者不關(guān)心生產(chǎn)成本這一概念,他們認(rèn)為蘑菇是高利潤的,可以高價出售。其實蘑菇生產(chǎn)成本可以在很多方面削減,比如降低菌絲成本(平均每公斤13美元),或者利用廢料作為培養(yǎng)基。2.菇農(nóng)大量生產(chǎn),不斷擴(kuò)大種植規(guī)模。很多蘑菇種植者售賣蘑菇的時候,都收取現(xiàn)金,然后他們立即用這些現(xiàn)金去買更多的菌種,這樣種植蘑菇種植的規(guī)模就在不斷擴(kuò)大。
Mushtella蘑菇產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)負(fù)責(zé)人表示,他本人就是一個津巴布韋的蘑菇種植者,有10年的種植經(jīng)驗,他預(yù)測津巴布韋的雙孢菇價格還會下滑,可能下滑到每公斤3美元。
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