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    快訊:野生毒蘑菇事件頻繁 切勿盲目采用野生蘑菇

    發布時間:2014-08-21

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊(記者 何容)前段時間,各大網站上都報道了關于食用野生蘑菇而導致食物中毒的事件,這為那些熱愛采摘蘑菇卻盲目食用野生蘑菇的人敲響了警鐘。
        在大自然里,蘑菇以它獨特的方式生存著,有的是可食用的,而有的卻有著致命的毒素。為了避免悲劇的發生,筆者建議那些熱愛菌類的人們可以轉移目光,到安全可靠的生態采摘園或者對外開放的食用菌工廠里體驗采摘蘑菇的樂趣。野生蘑菇種類繁多,鑒別時需要具備專業知識并借助專業設備。而在食用菌基地里,那些同樣破土而出的蘑菇卻是經過人工精心培育的,它們一部分進入到農貿市場,一部分進入各類超市,有的甚至銷往海外。只需在工作人員的指導下,消費者便可以自由地采摘蘑菇,并且盡情享用。

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