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    福建順昌迎來(lái)竹蓀種植的林下時(shí)代

    發(fā)布時(shí)間:2014-09-02

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    ——高允旺的林下種植竹蓀經(jīng)歷
        前言:近年來(lái),順昌不斷拓展林業(yè)發(fā)展空間,挖掘林業(yè)發(fā)展?jié)摿?,充分利用林地資源發(fā)展“林下經(jīng)濟(jì)”,提高林地的利用率和產(chǎn)出率,增加了林業(yè)附加值,促進(jìn)林業(yè)增效、林農(nóng)增收,在竹木林地種植竹蓀就是順昌發(fā)展“林下經(jīng)濟(jì)”的一次探索和創(chuàng)新。
        2008年,順昌縣被授予“中國(guó)竹蓀之鄉(xiāng)”稱(chēng)號(hào)。2010年,順昌縣竹蓀種植面積9000畝,涉及農(nóng)戶(hù)約4500戶(hù)。然而,在田里種植的竹蓀因?yàn)檩喿飨拗?,近年?lái)種植面積漸漸萎縮,田里種植的竹蓀遇到了瓶頸。原先在田里種植竹蓀,單產(chǎn)會(huì)逐年下降,第4年不足40公斤/畝,加上在田里種植搭遮陰棚、蓋茅草的成本每畝要3000元,很多農(nóng)民轉(zhuǎn)向種煙葉了。2013年春季,大歷鎮(zhèn)竹蓀種植面積僅剩80畝。從全縣來(lái)看,竹蓀種植戶(hù)不足10年前的兩成。
        昔日脫貧致富的好手段如今就要被遺棄了嗎?面對(duì)這一情況,順昌大歷鎮(zhèn)竹蓀研究所負(fù)責(zé)人高允旺積極研究對(duì)策應(yīng)對(duì),從2007年就開(kāi)始研究林下種植竹蓀,經(jīng)過(guò)多年的試驗(yàn),這項(xiàng)技術(shù)已經(jīng)成熟。2013年底高允旺的林下種植竹蓀技術(shù)在當(dāng)?shù)亻_(kāi)始推廣。生態(tài)環(huán)保、品質(zhì)更高、成本更低、產(chǎn)量更高的林下竹蓀有望再度成為順昌縣農(nóng)民脫貧致富的重要手段。
        順昌縣大歷鎮(zhèn)有12萬(wàn)畝林地,據(jù)省林業(yè)廳專(zhuān)家的計(jì)算,其中6%的林地適合種植林下竹蓀。有研究表明,由于山林里空氣、水、肥、微量元素等生長(zhǎng)環(huán)境適宜,林下種植的竹蓀品質(zhì)比大田種植有明顯提升。發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)的樹(shù)木與未發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)的樹(shù)木相比,生長(zhǎng)速度可提高10%-20%。林下種植竹蓀,不僅能夠騰出大田,還能促進(jìn)樹(shù)木生長(zhǎng)。對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō),最重要的是省去了搭建遮陰棚的每畝3000元成本,且單產(chǎn)穩(wěn)定,品質(zhì)更高。
    2013年,高允旺的林下竹蓀畝產(chǎn)41.5公斤,收購(gòu)價(jià)至少300元/公斤,而大田竹蓀的收購(gòu)價(jià)是240元/公斤以下。按2014年的收購(gòu)價(jià)計(jì)算,采用林下種植竹蓀,農(nóng)戶(hù)可獲產(chǎn)值7000元/畝。
        自從2013年高允旺的研究林下種植竹蓀獲得成功后,消息很快傳了出去,原先的種植戶(hù)紛紛回歸。據(jù)高允旺介紹:“林下種竹蓀,不但節(jié)省了材料費(fèi)用。而且由于生長(zhǎng)期長(zhǎng)、個(gè)頭大、肉厚更脆、品質(zhì)好,價(jià)格也賣(mài)得高。”
    目前,順昌縣準(zhǔn)備在大歷鎮(zhèn)建設(shè)菌種場(chǎng),還將邀請(qǐng)專(zhuān)家對(duì)林下竹蓀進(jìn)行品質(zhì)定量檢測(cè),用數(shù)據(jù)來(lái)證明竹蓀的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值,然后大力進(jìn)行宣傳,打出順昌縣的品牌。高允旺也會(huì)繼續(xù)擔(dān)負(fù)起為順昌林下種植竹蓀探索出一條生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新路子……(文/尚玉玲)

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