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    本網訊（記者 談夢嬌） 日前，中國工程院院士、吉林農業大學教授李玉介紹，商業化栽培的菌類作物種類約60種，未來30年將上升到100至150種，目前香菇、雙孢菇、平菇、黑木耳、草菇、金針菇等傳統品種繼續保持優勢，杏鮑菇、姬松茸、白靈菇、榆黃蘑、楊樹菇等珍稀品種逐步推廣，豬肚菇、大球蓋菇、繡球菌等新品種不斷選育栽培。經過30多年高速發展，我國食用菌年產量已超過2800萬噸、產值超過2000億元，成為農業領域僅次于糧、油、果、菜的第五大作物。
    然而，我國食用菌生產基本上還是分散在千家萬戶，規模小、條件差、效益低。李玉認為，受食用菌產業勞動力密集型特點和近幾年勞動力成本上升新趨勢影響，全自動或半自動中小型機械化生產必將成為手工勞動的替代選擇，產業化、集團化和現代化是未來食用菌產業發展的方向。