加拿大:能源成本提高 卡爾頓蘑菇農場面臨倒閉
發布時間:2014-10-08
來源:中國食用菌商務網
據外媒報道,自加拿大渥太華“大陸蘑菇農場”關門以來,該農場的競爭對手——卡爾頓蘑菇農場也陷入面臨倒閉的困境當中。
據了解,大陸蘑菇農場是由于無法徹底解決設備發霉的問題而最終導致停產。為吸取這一教訓,卡爾頓蘑菇農場目前正通過使用石油和丙烷加熱設備,從而對食用菌車間進行消毒。 但現在的能源價格不斷的攀升,夏天的時候,能源消耗的費用為每月5萬美元,冬天為每月10萬美元,這讓卡爾頓蘑菇農場倍感壓力。
卡爾頓蘑菇農場總經理Fernando Medeiros介紹說,自從他的父親從1984年創立卡爾頓蘑菇農場以來,農場也經歷了許多艱難的歲月。隨著能源和原材料成本的不斷提高,農場使用的食用菌托盤價格也不斷上漲。
卡爾頓蘑菇農場還計劃擴建廠房,并希望多雇傭30個員工。但如果農場不能盡快的轉換能源問題,在未來的5到10年時間,卡爾頓蘑菇農場也將面臨倒閉的危險。(來源:cbc.ca)
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