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    美國：North Spore蘑菇公司冬季蘑菇受歡迎

    發布時間：2015-02-02

      來源：中國食用菌商務網

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        據了解，美國緬因州的食用菌企業North Spore蘑菇公司是美國緬因州第一家在冬季生產蘑菇的公司。并且該公司通過基于波特蘭市的社區支持農業模式，將野生和藥用蘑菇制成的茶和藥酒定期銷售給當地的批發市場。目前，利用巴氏滅菌方法，他們只專注于各種顏色的平菇種植。但和其他公司不同的是，他們不是通過傳統的袋栽方式，而是通過筒式種植方式，這樣避免了塑料袋垃圾的產生。
        North Spore蘑菇公司的創始人之一Thanhauser表示，公司的產品已經推廣到很多餐館和批發市場，很多客戶都是無意中開發出來的，不用多說，高品質的蘑菇產品和良好的口碑會替公司說話。而Thanhauser也相信公司一直在做著很有意思的事情，社區支持農業模式，很有持續性。以此同時，該公司正在計劃在新一年的業務目標，業務上將有新的擴展。（來源：pressherald 翻譯/中國食用菌商務網國際部）

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