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    發(fā)布時間：2015-02-22

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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         本網(wǎng)訊 在云南昆明，紅燒雞樅是游客們必點的美食之一。雞樅是云南特產(chǎn)的名貴野生食用菌，味道鮮、甜、嫩、香，簡直可以和雞肉相媲美，還能養(yǎng)胃、提神。云南得天獨厚的自然環(huán)境，造就了當(dāng)?shù)貥O為豐富的雞樅菌資源。云南雞樅菌以富民、尋甸等縣為佳，每年6月至9月是雞樅盛產(chǎn)的季節(jié)。富民雞縱菌品種較多，通常以顏色分為青雞縱、白雞縱、黃雞縱三類。青、白二類雞樅盛產(chǎn)于六七月，黃雞縱則稍晚。銷售雞樅菌產(chǎn)品已成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪盏闹匾溃颇想u樅菌產(chǎn)品也受到了全國各地消費者的青睞。

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