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    江蘇：加工生產(chǎn)讓香菇淡季不“淡”

    發(fā)布時(shí)間：2015-04-03

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊（記者 姬丹丹） 3月份本是香菇的淡季，但是江蘇姜堰區(qū)橋頭紅陳食用菌種植合作社拓展香菇深加工領(lǐng)域，通過帶動(dòng)群眾進(jìn)行香菇加工銷售，讓香菇淡季不“淡”。
        過去，淡季香菇銷售一直困擾著合作社的菇農(nóng)，如何才能在保證收益的情況下把香菇銷售出去呢？在橋頭鎮(zhèn)的引導(dǎo)下，合作社積極尋找深加工領(lǐng)域合作伙伴，成功聯(lián)姻位于泰州農(nóng)業(yè)園區(qū)的江蘇大嘴吃貨食品有限公司。如今，合作社平均每天供應(yīng)給大嘴吃貨食品公司4噸香菇，菇農(nóng)再也不用發(fā)愁香菇的銷路問題，他們每天只需把香菇從棚里采摘出來即可，香菇深加工項(xiàng)目預(yù)計(jì)每年可為40多位菇農(nóng)增收100多萬元。

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