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    四川:羊肚菌人工栽培取得突破性進展

    發布時間:2015-04-25

      來源:中國食用菌商務網

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         本網訊(記者 尚玉玲)羊肚菌是一種珍稀食用菌,具有較高的營養價值和藥用價值,但是羊肚菌人工繁育栽培難度較大,產量遠不能滿足國內外市場需求。近年來,四川省著力攻克羊肚菌從野生到人工馴化栽培的關鍵技術,人工種植取得突破性進展。成功探索“菌-稻-菜”、“菌-稻-菌”等糧經復合高效栽培模式和“菌+果園”、“菌+林地”等立體農業栽培新模式。
      隨著四川省品種、設施、管理等技術的不斷創新,2015年種植羊肚菌面積達5000多畝,占全國栽培總面積的80%以上,畝產達到200公斤/畝,其中康定縣設施栽培實地現場測產,畝產高達508公斤,該省人工羊肚菌產量處于全國領先地位。人工種植羊肚菌市場前景廣闊,備受消費者青睞,目前價格穩居150元/公斤以上,平均畝產值達3萬元,設施大棚畝產值高達7萬元以上。

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