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    會展：83歲食用菌液體菌種專家余兆豐教授將親臨現(xiàn)場

    發(fā)布時間：2015-04-29

      來源：中國食用菌商務網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊（記者 姬丹丹）據(jù)悉，今年已經(jīng)83歲的食用菌行業(yè)微生物專家余兆豐教授將參加5月8日至11日在山東青島舉辦的“2015中國（青島）國際食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會暨市場流通峰會”。
        余兆豐教授非常熱愛食用菌教學研究，幾乎從未缺席過這樣一年一度的行業(yè)盛會。而且，余兆豐教授非常樂于與眾參會代表們一起分享探討液體菌種在食用菌上面的應用等技術(shù)。作為食用菌行業(yè)微生物老專家，余兆豐最早參與液體菌發(fā)明及研制，在生產(chǎn)、教育和科研方面都做出了成績。在微生物食用菌技術(shù)上，曾先后取得十項專利，特別是氣升式密閉連續(xù)發(fā)酵和軟發(fā)酵罐技術(shù)更是對食用菌乃至整個生物工程行業(yè)都是一場革命性的進步，對改進中國傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)和建立近代工業(yè)微生物新技術(shù)做出了貢獻。

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