河南:白靈菇將迎來大規模工廠化生產時代
發布時間:2015-05-02
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者 齊彩夢) 日前,國家食用菌產業技術體系鄭州綜合試驗站站長、河南省農科院食用菌研究開發中心主任康源春表示,經過三年的研究攻關,研究中心突破了白靈菇工廠化生產的所有技術難關,白靈菇的大規模工廠化生產即將啟幕。
據了解,白靈菇工廠化生產受到了技術和品種等因素的制約,因此我國白靈菇產量相對較低,2013年工廠化食用菌產品每天達2000多噸,而白靈菇每天的產量不足10噸。不過現在,這些問題將得到有效解決。鄭州云涌科技有限公司研發的智能化系統集成了應用自動化技術、信息技術、機電一體化技術、環境技術等多種技術,使白靈菇生產在先進的環境設施與控制技術條件下,實現全天候作業、周年化生產。該系統還配套自動化監控設備,計算機可實現溫度、加濕、通風、光照自動化控制,同時管理者也能通過手機或者電腦實現遠程監控。
據悉,工廠化生產白靈菇單位面積的土地利用效率是普通大棚的60~80倍,可以節約大量的土地,提升生產效率,促進產業進步。
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