本網訊(記者 談夢嬌 通訊員 孫釬溧)河北省承德市平泉縣七溝鎮頭杖子村七組的蓋素英,今年47歲,自從在村里學習掌握食用菌栽培和管理技術后,從2010年組建起“九姐妹食用菌生產專業服務隊”,常年為本村從事食用菌生產的菇農戶全程服務。
幾年下來,她帶領的專業隊,由于她對當地食用菌生產各個節點技術掌握的清楚明白,能早上工,晚下班,一天能裝1300袋,工作效率高,管理上非常認真仔細和及時準確,經她隊接管的園區和大棚,具有成功率高、生產效率高、收成好。已成為鄰村和全鎮各個食用菌園區和生產戶掙相雇請的活財神。她的隊每人每天工資50元,一年下來,家中有事耽誤工多的隊員,少的收入在7000元以上;出勤多的隊員,收入達12000多元,年收入不低于100000元。全縣有356個這樣的食用菌專業服務隊,年總收入在35600000元以上。
平泉縣食用菌產業服務局,在發展全縣食用菌產業過程中,與全縣19個鄉鎮政府一道堅持免費教育培訓與生產技術指導相結合,農閑時間組織她們學理論,生產期間進園區和生產大棚手把手地教技術,經過二十多年的培養,現已擁有掌握食用菌生產工作中的拌料、裝袋、滅菌、接種、發菌、放氧、倒垛、下地(上架)、采收等全程操作合格技能的356個“女工食用菌生產專業服務隊”,常年承擔著食用菌生產任務。經她們管理的園區和大棚,具有生產效率高、成功率高。已成為各個食用菌生產戶和園區爭搶的“活財神”。截止2014年,全縣已建成的16個專業鄉鎮、150個專業村,10畝以上標準化園區1455個,3.5萬個家庭生產戶,總占地面積5.5萬畝,生產規模達到4.75億袋,產量45萬噸,省級龍頭企業4家,市級龍頭企業4家,國外企業1家,年加工銷售能力達到10萬噸,產品主要以干、鮮、腌、凍、加工品5種形式銷往國外12個國家、地區和國內23個大中城市。產業鏈產值45億元,從業人數達到10萬人,其中婦女占80%,提供全縣農民人均純收入3400元,占全縣農民人均純收入的43%以上,輻射帶動周邊6個省區20余個市縣,連續4年獲得“國家級食用菌產品質量安全示范區”稱號。今年新增各種食用菌5000萬袋。
如今,食用菌已經成為平泉縣優勢獨特、產業鏈條完整、輻射帶動能力強、農民從中受益高、國內外影響力大的農業支柱產業。