安徽:桑枝食用菌富了農家人
發布時間:2015-06-03
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者 劉懷瀛)據悉,安徽岳西縣木耳種植示范戶吳松青今年種植的桑枝木耳預計可產干木耳11000公斤,產值可達60萬元。
岳西縣擁有豐富的桑枝資源,加上適宜的環境、氣候,為發展食用菌創造了良好的條件。安徽省農科院蠶桑研究所所長范濤介紹說,利用桑枝發展食用菌產業是建設生態桑園的重要一環。每年每畝桑園修剪可產桑枝1000公斤-1500公斤,破碎、晾干后可制成菌棒培養黑木耳、香菇、靈芝、竹蓀等食用菌。桑枝菌具有藥用功能,口感香脆,而傳統的以包谷稈、稻草作菌料生產的食用菌吃起來就比較綿。因而,桑枝菌受到了市場的青睞,價格也高出普通食用菌。桑枝菌賣完以后,將大量的菌渣倒在桑園,可以做有機肥,減少購買肥料的開支。
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