初夏時節,走出錦屏縣隆里古城東門城外,一股竹蓀香味就隨風撲鼻而來,在紅托竹蓀大棚里,一朵朵大而肥的竹蓀就像一把把白色的小雨傘。竹蓀種植戶姚登富夫婦正在自己的大棚里忙著采收一朵朵又大又肥的竹蓀和一顆顆圓圓的竹蓀蛋,臉上流露著喜悅的笑容。
據了解,2012年,姚登富夫婦已經在外打工十多年,不斷的走南闖北,雖然使得他見多識廣,朋友遍布天下,但長期飄無定所也讓他厭倦了打工的生活,于是萌生了回鄉創業的想法。通過上網,他了解到竹蓀是菌中之王,價格高種植簡易,需要的原料簡單易得,就是當地的竹渣、油菜稈、玉米稈等。通過貴州安順的朋友介紹,他特意到外地專門考察學習了竹蓀栽培技術。
2012年4月,姚登富和王作鵬等4名返鄉農民協商租種了50畝田發展竹蓀,同時購置了10臺烘干機用于竹蓀加工。7月初,他種植的第一批竹蓀如期開摘,如今已收獲干竹蓀15000多斤,產品遠銷到廣西、湖南等地。姚登富指著那滿地的竹蓀菌球高興的說,現在大棚里面的一朵竹蓀可以賣到3元左右,今年的價格比去年還好,竹蓀蛋可以賣10元/斤,干竹蓀能賣到300元/斤。竹蓀生長季節長,可以一直采摘到10月份,每畝可收入7萬元。
姚登富夫婦說,原來租田種稻谷,一年收入不過兩三萬元,而現在種植紅托竹蓀,一年下來至少也有10萬元的純收入,很多鄉親看到我們發財也加入了種植紅托竹蓀的行列,紅托竹蓀成了引領鄉親們發家致富的發財寶。