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    吉林:敦化低溫品種凍蘑提前出菇

    發布時間:2015-07-08

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊(記者 劉懷瀛)日前,位于吉林敦化北方食用菌研究所的凍蘑基地,部分凍蘑提前兩月出菇,這讓基地負責人趙本利喜出望外。
        吉林北方食用菌研究所趙本利所長告訴記者,凍蘑是野生凍蘑馴化而來,又名冬蘑、元蘑,學名亞側耳,被命名為“新亞一號”。一般出菇溫度在零上5-24攝氏度之間,屬于低溫品種。主要生長分布在大小興安嶺及長白山山脈,正常出菇時間在9月中旬前后。  
       趙本利還表示,凍蘑是他花費了十年時間才研究馴化成功,且種植技術得到不斷的改進,今年更是首創大袋通氣式養殖方法,生物轉化率已達到100%-120%,產量高且穩定。日前敦化的溫度在15-31攝氏度,凍蘑在當前高溫度條件下出菇,為下一步實現凍蘑反季節出菇研究提供了參考。凍蘑栽培技術的創新突破,將為菇農帶來更多的經濟效益,并豐富人們的餐桌。

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