本網訊(記者 房琳)近日,山西汾西縣團柏鄉茶房村菇農趙清剛新建地溝式菇房終于迎來了首批培養料(培養料由汾西縣御食康食用菌基地提供)。該菇農于2014年利用U型土窯洞首次進行雙孢菇的栽培,經過試驗性栽培,雖在產量上獲得了成功,但由于U型土窯洞內壁出現坍塌,放棄了U型土窯洞的利用,開發新的菇房類型。經省農科院農業資源與經濟研究所食用菌專家團隊實地考察、論證、規劃,于4月份進行地溝式菇房的建設,共2間地溝式菇房,栽培面積約1000㎡,承重培養料40余噸。
日前,省農科院農業資源與經濟研究所食用菌專家潘保華研究員、聶建軍副研究員、徐全飛助理研究員,縣科技中心食用菌技術人員賈靜等赴茶房村地溝菇房示范基地零距離指導、嚴把進料關。該菇農雖有一定的生產經驗,但第一次利用地溝式菇房栽培雙孢菇栽培,心里很是打鼓,有了專家的技術支撐,菇農吃了定心丸,對生產信心十足。
專家強調,培養基進菇房是菇農投入生產的第一環節,從開始就必須做到科學鋪料,否則會直接影響雙孢菇的產量和品質。