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    四川:羊肚菌是投資低效益好的優(yōu)質(zhì)項目

    發(fā)布時間:2015-08-17

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊 據(jù)悉,四川省綿陽市食用菌研究所朱斗錫教授經(jīng)過30多年的精心研究,首次取得栽培成功,填補了一項世界空白。羊肚菌風(fēng)味獨特、嫩脆可口、營養(yǎng)極為豐富,有“菌中之王”之稱。通過近三年來的推廣應(yīng)用證明,羊肚菌投資成本小,收入是其它食用菌的3—5倍以上,現(xiàn)在越來越多的農(nóng)戶青睞于羊肚菌栽培,市場發(fā)展前景廣闊。未來,羊肚菌將被人們所熟知,羊肚菌產(chǎn)品將走進千家萬戶,成為人們佐餐必不可少的美食。(記者: 尚玉玲 稿件提供單位: 四川綿陽市食用菌協(xié)會)

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