上海:金山區農民田間學校食用菌班舉辦第三次培訓
發布時間:2015-09-19
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者 尚玉玲)近日,上海金山區農民田間學校食用菌班舉辦了第三次培訓。培訓期間,輔導員沈新芬老師帶領學員參觀了上海聯中食用菌專業合作社,查看工廠化堆料、翻料作業過程。同時,學員們還走進工廠化菇房,了解工廠化食用菌生產流程。
參觀結束后,沈新芬老師講解了雙孢蘑菇的栽培技術,從品種選擇、播種前的準備、播種量和播種方法、發菌管理一一作了詳細說明;對生產過程中容易出現的病蟲害也提出了防治建議,沈老師要求菇農樹立“綜合防治的觀念”,做到培養料發酵徹底,覆土材料有效處理,防止帶病進棚等。結合實際生產中遇到的各種問題,沈新芬老師分析了其中原因,并羅列出各種對癥下藥的防治方法。
課上,廊下鎮農技站食用菌專管員強調了生產過程一定要嚴格按照操作規程進行,要求建立完善的田間生產檔案,嚴禁使用化學保鮮劑,確保上市蘑菇的質量安全。
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