本網訊(記者 劉懷瀛)近日,河北省推進出口食品農產品質量安全示范區建設工作現場會議的與會同志,先后現場觀摩了平泉縣森源綠色食品公司出口食用菌生產及安全控制現場、潤隆食品公司雙孢菇工廠化生產基地及食品安全源頭管理現場,中華菌文化博覽中心食用菌知識及產業發展情況。聽取了河北檢驗檢疫局關于推進全省出口食品農產品質量安全示范區建設工作情況匯報,平泉縣介紹了創建經驗。平泉縣食用菌行業協會、平泉縣瀑河源食品公司、省商務廳、省農業廳、省林業廳先后進行了經驗交流發言。
自2011年以來,平泉縣緊緊抓住國家質檢總局在全國范圍開展出口食品農產品質量安全示范區建設的有利時機,堅持“政府主導、部門聯動、企業主體、行業自律、民眾協同”的推進機制,圍繞食用菌產業鏈、責任鏈、信息鏈、追溯鏈、利益鏈等五個鏈條,積極探索以“企業為龍頭、基地為依托、標準為核心、品牌為引領、市場為導向”的發展路子,形成一套較為完備的出口食品農產品質量安全管理模式,先后制定《無公害反季滑子菇生產技術規程》等河北省級地方標準2個、《無公害錯季香菇生產技術規程》等承德市地方標準12個,并與承德出入境檢驗檢疫局合作,建設全國首家省級食用菌產品檢測中心,提升產品檢測能力和水平,著力構筑生產有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責任可追究、產品可召回的全程追溯體系,平泉縣連續4年被國家質檢總局批準為國家級出口食用菌質量安全示范區。