近年來(lái),食品安全的問(wèn)題日益嚴(yán)峻,食品安全出現(xiàn)問(wèn)題,關(guān)乎國(guó)計(jì)民生,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。食用菌行業(yè)這幾年也出現(xiàn)了不同程度的食品安全事件,像今年上半年我國(guó)出口美國(guó)的幾十個(gè)批次香菇產(chǎn)品不合格被美國(guó)FDA通報(bào),給我國(guó)食用菌出口企業(yè)造成了很大影響。
在紛繁復(fù)雜的食用菌投入品行業(yè),由于企業(yè)量級(jí)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、人才水準(zhǔn)的參差不齊,導(dǎo)致菌藥、菌肥產(chǎn)品的質(zhì)量、服務(wù),各自不同。而對(duì)于菇農(nóng),買到可靠、放心、有保障、服務(wù)好的菌藥、菌肥產(chǎn)品,是剛性訴求,提及此,無(wú)論是在浩瀚的網(wǎng)絡(luò)中,還是養(yǎng)菇人的腦海中,“湖北隨緣-菇老爺”這幾年憑借良好的口碑,正逐步成為菇農(nóng)心中叫得響亮的食用菌消毒劑品牌。
成立于2003年的隨緣,十幾年來(lái)在食用菌消毒劑領(lǐng)域執(zhí)著耕耘,致力于促進(jìn)我國(guó)食用菌消毒、滅菌、增效水平的進(jìn)一步提高。“菇博士”、“菌地三絕”、“菇佬大”、“高效綠霉凈”、"鏈孢克星"以及“索霉特”、“菇大帥”等等一系列消毒劑產(chǎn)品以其獨(dú)特的使用效果贏得了廣大菇農(nóng)的一致好評(píng)。目前,隨緣產(chǎn)品技術(shù)性,已穩(wěn)居食用菌消毒劑行業(yè)先進(jìn)水平,而隨緣品牌,也成為食用菌消毒劑市場(chǎng)一流品牌。同時(shí),為適應(yīng)食用菌生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展和種植環(huán)境的不斷變化的需求,在公司袁世平總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,隨緣多年來(lái)不斷創(chuàng)新、研發(fā)出適應(yīng)市場(chǎng)的新產(chǎn)品,取得累累碩果。本期《食用菌商務(wù)》記者專訪了袁世平總經(jīng)理,聽(tīng)他講述十多年來(lái)公司為食用菌生產(chǎn)安全保駕護(hù)航的成功經(jīng)驗(yàn)。
做良心企業(yè),讓百姓放心吃食用菌
袁世平的家鄉(xiāng)湖北隨州以富產(chǎn)香菇、木耳聞名,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民很早就靠種植香菇、黑木耳而發(fā)家致富。袁世平在很年輕的時(shí)候,就時(shí)常接觸到食用菌,也讓他慢慢喜歡上了食用菌這個(gè)行業(yè)。但是,當(dāng)他親眼目睹菇農(nóng)在栽培食用菌生產(chǎn)中遇到病蟲(chóng)害導(dǎo)致產(chǎn)量減產(chǎn)或絕收,菇農(nóng)一年的辛苦都化為烏有而難過(guò)的時(shí)候,他心里暗下決定,將來(lái)一定要生產(chǎn)出食用菌消毒劑產(chǎn)品,讓家鄉(xiāng)的菇農(nóng)不再受病蟲(chóng)害的折磨,讓更多的菇農(nóng)從此生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)高效的食用菌產(chǎn)品。
就這樣,他把食用菌消毒劑作為了一輩子的事業(yè)。在談到食品安全的問(wèn)題,袁世平總經(jīng)理表示,他投身食用菌消毒劑行業(yè)的初衷,就是為幫助菇農(nóng),現(xiàn)在食用菌安全問(wèn)題是整個(gè)行業(yè)都應(yīng)關(guān)注的問(wèn)題,多年來(lái),公司克服重重困難,一直致力于研發(fā)推廣綠色無(wú)污染的環(huán)保型消毒劑產(chǎn)品。由隨緣研發(fā)的食用菌鏈孢霉的特效藥品——“鏈孢克星”和“鏈孢一熏凈”、“索霉特”等消毒產(chǎn)品是隨緣研發(fā)的幾款有代表性的環(huán)保型產(chǎn)品,暢銷全國(guó)20多個(gè)省市。為中國(guó)的菇農(nóng)朋友帶去了福利。盡管目前市場(chǎng)上出現(xiàn)了一些仿冒的鏈孢霉的藥品,但“菇老爺”系列產(chǎn)品憑借優(yōu)異的性能,良好的口碑牢牢占據(jù)市場(chǎng)領(lǐng)先地位。
優(yōu)源于創(chuàng)新,事成于誠(chéng)心
眾所周知,作為食用菌行業(yè)知名的消毒劑企業(yè),科技創(chuàng)新,一直是隨緣消毒劑的制勝之法寶。研發(fā)新產(chǎn)品、新專利層出不窮,手筆之大,投入之多,在業(yè)內(nèi)實(shí)屬不易。
隨著采訪的逐漸深入,跟袁總的交流中,筆者認(rèn)識(shí)到了隨緣創(chuàng)新的更深一層含義:“心懷菇農(nóng)之需,始終將菇農(nóng)的利益、需求放在第一位”。隨緣公司除了注重對(duì)新產(chǎn)品、新專利的創(chuàng)新以外,更重要的是注重產(chǎn)品的“基本功”,把一些大家都有的產(chǎn)品,做到更專、更精。“不只是解決菇農(nóng)眼前的問(wèn)題,要盡可能的一次解決多項(xiàng)問(wèn)題,讓菇農(nóng)的最大化受益。”袁總談到,公司新近推出的“菇大帥”,就是一款殺菌又增產(chǎn)、對(duì)菌絲和子實(shí)體無(wú)公害、無(wú)殘留、無(wú)任何毒副作用的菌肥二合一產(chǎn)品。
袁總表示,在積極踐行和不斷完善產(chǎn)品功能與品質(zhì)的基礎(chǔ)上,公司大力推進(jìn)科技創(chuàng)新,加強(qiáng)行業(yè)合作與交流,這不僅僅是企業(yè)的品牌價(jià)值所在,更是企業(yè)應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任與行業(yè)責(zé)任。
微利時(shí)代內(nèi)外兼修,破冰新常態(tài)
談及行業(yè)現(xiàn)狀,袁總指出,不管是食用菌消毒劑行業(yè),還是食用菌有關(guān)的設(shè)備、菌需物資等產(chǎn)業(yè)鏈其他領(lǐng)域,整個(gè)增長(zhǎng)的速度是明顯的放緩,并出現(xiàn)了長(zhǎng)期的微利、甚至虧損的狀態(tài),這是一個(gè)新的常態(tài)。但是相信隨著國(guó)家政策扶持、監(jiān)管的加強(qiáng),以及終端格局的變化,會(huì)有一個(gè)快速變革的過(guò)程。
新常態(tài)下,科技創(chuàng)新戰(zhàn)略和品牌戰(zhàn)略,是隨緣專注和堅(jiān)持的兩大戰(zhàn)略。一方面要狠抓科技創(chuàng)新;另一方面就是與中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)這樣的權(quán)威行業(yè)平臺(tái),構(gòu)筑良好的合作關(guān)系,推動(dòng)品牌的升級(jí)。另外,在加強(qiáng)同行的合作與交流的同時(shí),更要重視與終端食用菌生產(chǎn)企業(yè)的的合作,譬如與國(guó)內(nèi)的一些大型的食用菌企業(yè),如:海口市炎龍食用菌科技有限公司、河北省唐山市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、超大(上海)食用菌有限公司、宜昌森源集團(tuán)公司、吉林延邊創(chuàng)新菌業(yè)有限公司、廣西農(nóng)科院、山東省鄒城市利馬菌業(yè)有限公司、福建省三明市沙縣金農(nóng)菌業(yè)有限公司、四川省都江堰市翠月湖菌種繁育中心、綠雅(江蘇)食用菌有限公司、上海市豐科生物科技股份有限公司、山東省煙臺(tái)雙塔食品有限公司、安徽省廬江縣食用菌協(xié)會(huì)、遼寧省大連三肽生物科技有限公司、湖南省株洲市盤(pán)龍高科農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司、云南保山富群公司等近千家食用菌企業(yè)都建立了良好的合作關(guān)系,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)間資源的有效整合。
“互聯(lián)網(wǎng)+”行萬(wàn)里路
做為一名成功的民營(yíng)企業(yè)家,袁總不僅有精明的經(jīng)營(yíng)頭腦,還有著超前的前詹性思維。
袁總提到,食用菌消毒劑行業(yè)要擁抱互聯(lián)網(wǎng),首先要把互聯(lián)網(wǎng)作為一種工具,一個(gè)廣闊而強(qiáng)大的工具,一個(gè)品牌傳播的工具,一個(gè)新型共享的工具。所謂“互聯(lián)網(wǎng)+”,一是要運(yùn)用先進(jìn)的信息技術(shù)與產(chǎn)業(yè)進(jìn)行融合創(chuàng)新,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化與升級(jí),二是要善于聯(lián)合行業(yè)資源,共同打造互聯(lián)網(wǎng)大平臺(tái)。但是,用互聯(lián)網(wǎng)的思維提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,提升產(chǎn)品、提升服務(wù)的同時(shí)產(chǎn)品和基礎(chǔ)服務(wù)決不能松懈。
為了進(jìn)一步了解“菇老爺”系列產(chǎn)品在生產(chǎn)中的實(shí)際應(yīng)用效果,以便更新、改進(jìn)產(chǎn)品性能,袁總專門(mén)到河南、陜西、四川、云南、重慶等食用菌基地調(diào)研產(chǎn)品使用情況。就袁總所說(shuō):“做好產(chǎn)品、做好服務(wù),是一切的基礎(chǔ)。走進(jìn)生產(chǎn)企業(yè),了解菇農(nóng)的需求、親自指導(dǎo)并檢驗(yàn)產(chǎn)品的使用效果,才能生產(chǎn)出更完備更符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品。”正是袁總的這種大智慧,抓住了營(yíng)銷本質(zhì),創(chuàng)新服務(wù)功能,使隨緣在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代增強(qiáng)品牌影響力和輻射力的精準(zhǔn)策略。
十二年風(fēng)雨兼程,隨緣始終將菇農(nóng)朋友的需求作為企業(yè)發(fā)展的第一要素。深耕行業(yè),使隨緣成為食用菌消毒劑行業(yè)的領(lǐng)軍者。“當(dāng)你做著你想做的事,就會(huì)把他做得很好”,這就是袁世平對(duì)于成功的理解。正所謂“知之者不如好知者,好知者不如樂(lè)知者”!正是袁世平這種對(duì)食用菌行業(yè)的深切熱愛(ài),才有了今天的隨緣消毒劑在菇農(nóng)心中不可取代的地位!(文/劉懷瀛)