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    本網(wǎng)訊（記者 齊彩夢）近日，上海大山合集團慶元公司總經(jīng)理吳從軍等一行前往河北遵化市平安城鎮(zhèn)和東新莊鎮(zhèn)食用菌基地考察參觀，并與遵化就多項食用菌合作項目進行洽談。
    近年來，遵化不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展食用菌種植業(yè)，僅香菇每天產(chǎn)量每天可最高產(chǎn)3000至5000噸，因此遵化有著“中國香菇之鄉(xiāng)”的美譽。產(chǎn)量的增加帶動了食用菌深加工，然而香菇在深加工中只需要“傘蓋”，“香菇腿”則作為“廢料”被丟棄，白白浪費掉。遵化食用菌協(xié)會了解到這種情況后，聯(lián)系到了主要從事食用菌生產(chǎn)、加工、銷售及科研開發(fā)以及食用菌保健品生產(chǎn)上海大山合集團。該集團與沃爾瑪、家樂福、麥德龍等連鎖超市和康師傅等知名企業(yè)建有良好的合作關(guān)系，每年向80多個國家和地區(qū)出口干食用菌10000多噸，連續(xù)9年出口量居全國首位。同時該集團慶元公司可將“香菇腿”加工后銷售給康師傅等食品集團作調(diào)味品原料，對“香菇腿”的加工利用頗有經(jīng)驗。
    在全面考察了平安城、東新莊食用菌基地后，上海大山合集團慶元公司與遵化達成了建立“香菇腿”原料供應點的協(xié)議。合作開始后，遵化每天將供給慶元公司18噸“香菇腿”干品，預計年可增加收入7500多萬元。另外，遵化還與該公司就在黃花山旅游區(qū)開發(fā)靈芝、香菇采摘觀光園等項目達成了初步意向。