發(fā)布時(shí)間:2016-04-13
來源:汶川縣新聞中心
“以前只在大山里撿到過羊肚菌,沒想到還可以人工種植。”4月5日中午,在汶川縣綿虒鎮(zhèn)樟排村的一處田地里,一片片黑色的遮陽網(wǎng)下,朵朵羊肚菌正冒出頭,長勢喜人,引來附近的不少村民看“稀奇”。
大棚內(nèi),種植戶許興健正在對(duì)成熟的羊肚菌進(jìn)行人工采摘,在他的帶領(lǐng)下,筆者也跟著鉆進(jìn)其中一個(gè)大棚。大棚內(nèi)的土地被人工分為四廂,每廂上長了不少綠綠的雜草,但仔細(xì)一看,雜草間一個(gè)個(gè)外形像“羊肚”狀的菌子已冒出土來,最高的已有10余厘米了。
“這些都可以采摘上市了,我們已經(jīng)陸續(xù)采摘了10來天。”許興健一手挎著小籃子,一只手輕輕拿著一把小刀,看到成熟的羊肚菌,便輕輕拔起來,再用小刀削去有泥土的根部,然后放入籃中。“采摘的時(shí)候要輕,特別是拔的時(shí)候,不能破壞了羊肚菌的菌苗,影響其它小菌子生長。”許興健告訴筆者。
也難怪許興健如此小心翼翼。“現(xiàn)在羊肚菌剛上市的價(jià)格是每斤100元左右。”他拿著一個(gè)手掌長的羊肚菌告訴筆者,這個(gè)恐怕都值10多塊錢哦。
“最初也沒想到種植羊肚菌,機(jī)緣巧合有一次和朋友打賭,才想到種的。這些羊肚菌都是去年才種下的,整個(gè)大棚投資已經(jīng)超過了20萬。”說起種植羊肚菌的經(jīng)歷,許興健感慨頗多。
自從和朋友開玩笑打賭后,許興健便琢磨著發(fā)展羊肚菌種植。“羊肚菌的經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,樟排村也產(chǎn)羊肚菌,如果試種成功,肯定能賺錢”。許興健說,才開始發(fā)展,他還是摸著石頭過河,上網(wǎng)查資料,到外地考察,一開始自己也不相信能夠種出羊肚菌的他,在樟排村租地13畝開始嘗試種植,取得了成功。
筆者算了一筆賬:13畝的地,按照許興健的說法,1畝能產(chǎn)400斤羊肚菌,零售價(jià)每斤大約在120元左右。如果收成好,銷量好,一年就能掙60多萬元,可謂是“錢景”光明。
“種植羊肚菌我完全是自己摸索的,其中的辛酸真是一言難盡。”許興健坦言。在試種過程中,許興健不斷摸索經(jīng)驗(yàn),掌握適宜的土壤結(jié)構(gòu)和氣候條件,掌握露天種植與大棚內(nèi)種植的不同狀況、優(yōu)劣狀況、長勢狀況、產(chǎn)量高低情況和羊肚菌的品質(zhì)狀況等,他搖身一變也成了種植“專家”。
許興健說,羊肚菌經(jīng)濟(jì)效益高,是一個(gè)很好的致富項(xiàng)目。今后,他們將逐年擴(kuò)大種植面積,把羊肚菌產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)、做出規(guī)模,助推更多的種植農(nóng)戶增收致富。
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