綠寶集團:繼續加大工廠化菌種開發 加速實現全國化布局
發布時間:2016-06-17
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者 談夢嬌)2015年,綠寶集團在香港主板上市,成為行業首家在香港上市的食用菌企業。企業建立的院士工作站,領銜人物是我國知名食用菌院士——吉林農大菌物學教授、中國工程院院士李玉。
據了解,中國綠寶集團是利用玉米芯、麩皮等農作物下腳料培育食用菌的。而且自動化裝瓶、高溫全封閉殺菌、無菌室接種栽培、全過程進行空氣凈化處理,物理防止病蟲害,產品安全放心;培育生長環節皆由自動化設備調控光、溫、水、氣,人工模擬食用菌最佳生長環境,生長周期不受外界環境影響,一年四季穩定供應市場;生產后的廢料,可做有機肥、飼料、燃料等,創造附加經濟收益。
據集團副總裁鄭如燕介紹,綠寶集團成立于1995年,由一家罐頭生產企業發展而來,2004年開始建立杏鮑菇及雙孢菇的種植實驗基地,逐步形成具有垂直一體化產業鏈的食用菌產業基地。2012年11月掛牌成立院士工作站后,院士團隊對企業發展進行方向性指導。同時,企業與院士團隊合作攻關,進行食用菌菌種、配方、種植工序、深層加工及生物技術的研發,不斷開拓新的領域:2012年企業進一步深化技術研發,將工廠化生產食用菌后的廢包循環再利用于雙孢菇的生產,在降低成本的同時也提高了產品品質;2013年,企業用生產加工罐頭時產生的廢水提取食用菌多糖作為保健食品的原料,做到了生產循環再利用的同時也有著可觀的經濟效益;去年,相繼在日本、新加坡設立子公司,開展食用菌精加工保健食品,帶動產業鏈高科技化,同時邁向大健康產業。
如今,綠寶集團已發展成為全國較有影響力的杏鮑菇生產商及第七大雙孢菇供應商;自主發明專利與實用新型專利多達數十項,罐裝食品遠銷海外50多個國家和地區。今年,綠寶集團又在全國率先開展食用菌新品種的工廠化生產。下一步將繼續加大工廠化菌種開發,加速實現全國化布局。
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