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    法國:美味野生蘑菇盡在森林深處

    發布時間:2016-08-18

      來源:中國食用菌商務網

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        一位英國女士在社交網站上敘述了她在法國的野生蘑菇采摘經歷,并推薦了采摘須知,現在與大家分享。
        在法國野生蘑菇采摘的準備:首先你需要穿一雙結實的靴子以防毒蛇;其次你要在大腦中事先確定一兩個要采摘的蘑菇的品種,好有地放矢;第三你要小心,不要混淆可食用蘑菇和毒蘑菇,如果你對采摘的蘑菇不能確定,你可以讓本地的藥房幫你鑒別,它們提供此項服務而且免費。
        地點選擇:在法國你可以選擇公共森林,有專門的指定的森林可供選擇。如果你想采摘到美味蘑菇,你可能需要深入到森林深處。池塘邊、水道旁、潮濕的地方以及枯木上都可采摘到可食用蘑菇。
         在采摘過程中,該名女士發現了大量的顏色鮮艷的野生蘑菇,她起初以為是毒蘑菇,但經同行者的辨認,最后證明它們是美味的刺猬菌。這一次她的蘑菇采摘收獲頗豐。(來源:motherearthnews.com  翻譯:中國食用菌商務網國際部)

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