浙江:桐鄉工廠化雙孢菇俏銷市場
發布時間:2016-08-29
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者 劉懷瀛)近日,浙江聯翔食用菌有限公司的食用菌工廠化生產基地內,機器轟鳴。只見兩排6層高的蘑菇培養料堆疊在生產設備上,蘑菇就生長在培養料上面。聯翔食用菌有限公司總經理馮會連告訴記者,車間整體構造也是鋼結構的,通過空調和風道,可以控制每個車間的溫度,并保持恒溫狀態。恒溫的生產車間,保證了所有蘑菇幾乎都能在同一時間出菇。而且,通過控制環境,可以全程控制蘑菇的生產,每天固定出菇,采收和銷售都很方便。一批培養料40天左右就能出菇,半個月菇時間全部出掉,沒有病蟲害,也更加綠色安全。
據了解,聯翔食用菌基地總投資4000多萬元,其中自動化設備1000多萬元,20個車間共計12000平方米的蘑菇培養料。目前,平均每天生產、采摘8噸蘑菇,由于是機械化生產,不受季節影響,365天天天有菇產出。而現在正處蘑菇生產銷售的“反季節”,市面上沒有自然菇供應。連日來,不少上海、杭州的客商紛紛上門收購該企業的蘑菇,馮會連表示,企業的雙孢菇常常供不應求。
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