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    河北：平泉縣五舉措保障食用菌食品安全

    發(fā)布時間：2016-10-21

      來源：中國食用菌商務網(wǎng)

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         本網(wǎng)訊（記者 陳小?。榱吮ＷC食用菌質量安全，河北平泉縣食用菌局推出五項措施，扎實做好《食品安全法》的貫徹落實：一是加大宣傳。通過下發(fā)文件和開展專項宣傳的方式，提高廣大菇戶對食用菌食品安全的認識。二是組織培訓。截止目前食用菌辦公室開展食品安全培訓班十余次，使食用菌生產企業(yè)對《食品安全法》有了更深層次的了解。三是定期抽檢。協(xié)調相關部門對香菇、滑子菇等食用菌產品進行抽樣檢測，定期對生產基地檢查。四是做好備案管理。嚴禁本地備案號和備案證書的流轉，嚴格控制非本地產品借助本地備案號和備案證書出口。五是完善各級管理制度?？h、鄉(xiāng)、企業(yè)都出臺了食用菌食品安全制度。

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