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    本網訊（記者 明旭影）近日，豐都縣興龍鎮春花山村雙孢蘑菇種植大戶陳作偉迎來了他種植雙孢菇的有一個收獲季。前幾年，他發現豐都縣豐富的牛糞是種植蘑菇的最好原材料，不僅降低了成本，還解決了污染問題，于是開始利用牛糞資源種植雙孢菇。通過幾年來的實踐，目前他栽培的雙孢菇產品品質好，顏值高，在當地具備了較強的市場競爭力。
    豐都縣農委副主任余宏斌介紹，豐都是肉牛養殖大縣，肉牛年存欄量達到20萬頭以上。若按一頭牛年平均排泄糞便5噸計算，共計就要排泄100萬噸糞便。種植雙孢菇既能將牛糞變廢為寶，減輕牛糞污染，還能幫助農民增加收入，不失為一個利民好產業。
    “據不完全統計，今年我縣共計種植雙孢菇2000畝，累計將消耗干牛糞11000噸，相當于1萬多頭肉牛的年產糞量。雖然這不能從根本上解決牛糞處置問題，但隨著雙孢菇產業的逐年發展壯大，對牛糞的消耗能力也會逐年增加。”余宏斌說。
    據了解，種植雙孢蘑菇后的牛糞等廢棄物，還可回田用于種植玉米、水稻、土豆等其他農作物的基肥，這種循環利用途徑，不僅可為植物提供營養豐富的優質有機肥，還可改良土壤結構，增強土壤肥力，促進作物正常生長。