本網訊(記者 姬丹丹)據悉,木耳栽培在江蘇師寨鎮已有20多年的歷史。目前,全鎮種植規模達1.5億袋、年產干木耳1.3萬噸,吸納勞動力近2萬人;年產值2.6億元,純效益1.4億元,人均年增收2500元,成為江蘇全省最大的木耳生產基地和銷售中心。為了充分發揮木耳生產的產業優勢,“師寨木耳”將從以下幾個方面打造打造成為全國知名品牌。
一是提高規?;?。通過激勵和引導,不斷擴大木耳種植面積,新建5個以上不低于100個棚規模的生產基地,確保今年新增毛木耳種植3000萬袋。同時,引進黑木耳種植60萬袋以上。
二是推行標準化。根據產業標準,提升毛木耳生產的技術規范、操作規程等標準,做到生產、銷售、貯存、加工、運輸等每個環節都有章可循、有據可查,確保毛木耳生產高標準、高質量。
三是提升品牌化。注冊“師寨木耳”商標,推出師寨木耳的整體品牌形象,在形象設計上融入地方特色、健康元素、藥用價值。
四是推進市場化。在大中城市實現專柜專銷、直供直銷,大力發展電子商務、直銷配送、農超對接等營銷模式,實現線上線下生產、經營、消費無縫鏈接,擴大“師寨木耳”的美譽度、知名度。