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近日，四川木里藏族自治縣固增鄉固增村食用菌產供銷一體化項目施工現場，機械轟鳴，工人們按項目節點加緊施工。該項目占地面積666平方米，總投資250萬元，建造有標準化、智能化廠房，附屬配套溫控廠房、帶傳送菌棒架、原料庫、發酵池、滅菌池、接種培養室等。目前，項目已基本建設完成，投產后，預計年產菌棒2萬棒，成品食用菌5萬斤，實現村集體經濟收益年均20余萬元。

據了解，為進一步探索產業發展和集體經濟增收新路徑，2022年，固增鄉以“黨支部+合作社+農戶”的模式，投入30萬元，在固增村色瓦堡組建設綠色、健康、可持續的食用菌產業基地，布局有管理、生產、倉儲等功能性區域，種植平菇、榆黃菇、紅平菇、香菇等性價比高、符合大眾需求的食用菌，并不斷對母菌進行擴種，降低生產成本，更新種植技術。

2023年，食用菌產業基地初步形成了菌種培育到種植銷售全過程經營鏈條，年產成品食用菌8000斤，實現集體經濟收入4萬元。

 

2024年7月，固增鄉開始對原有食用菌基地進行升級改造，擴大生產規模，推動智能化食用菌產供銷一體化發展，同步對廢棄菌棒進行環保處理，制作有機肥等，實現綠色可循環利用。基于固增村村民前期積累有食用菌種植經驗，固增鄉還開啟了黑木耳種植項目調查和申報工作，預計在2025年4月種植45萬棒黑木耳。

 

據介紹，黑木耳種植畝產約有750千克干品，產值可達3.75萬元，45畝黑木耳種植總產值可達168.75萬元，扣除成本后，純利潤可達23.75萬元，農戶可通過自籌資金、參與種植管理，實現畝增收5千元以上。（來源：木里融媒）