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快訊：大型羊肚菌栽培科普巨著《中國羊肚菌高產栽培新技術》即將出版

發布時間：2017-02-27

來源：中國食用菌商務網

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　　本網訊（記者尚玉玲）據悉，我國首部彩色精裝羊肚菌栽培科普工具書《中國羊肚菌高產栽培新技術》即將于近日出版發行，該書由我國羊肚菌栽培技術創史人和發明人、四川綿陽市食用菌研究所所長朱斗錫教授親自編撰。朱教授自1985年開始研究羊肚菌，已有長達30多年的羊肚菌研究和栽培經歷，積累了深厚的理論基礎和豐富的栽培實踐經驗。該書正是朱教授將30年的親身經歷加以總結提煉后編寫而成的一部關于羊肚菌生物學和栽培技術的大型實用巨著，是羊肚菌愛好者和廣大從業人員不可或缺的一部科普工具書。

　　《中國羊肚菌高產栽培新技術》共分為十大部分，主要對羊肚菌的生物學特性、生態環境、生理奧秘、生長條件、營養成分、菌種分離、母種制作、原種制作、栽培種制作、栽培方式、管理技術、營養袋制作、病蟲害防治、采收加工、食用方法等全套核心技術作了詳細的論述。特別是針對全國不同的地理環境、土壤氣候、原料配方都有新的改進方案，采取了不同的栽培方法和管理技術及措施，具有操作方法簡單，生產成本低、效果好的特點，這些秘訣技術措施都是首次公開對外發表。

　　該書設計精美、圖文并茂、語言精煉、層次分明、通俗易懂，實用性強，是我國第一部較完美的羊肚菌先進栽培技術彩色精裝書籍，適合作為大專院校、科研生產單位、羊肚菌栽培大戶、專業合作社、企業家和個體創業者研究和栽培參考。

　　該書由四川省科學技術出版社出版發行，初定將在3月10日-12日于湖北松滋市召開的“中國羊肚菌產業大會暨國際珍稀食用菌發展論壇”上首次簽售發布。

　　據了解，由中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會、中國食用菌商務網和松滋市人民政府共同主辦的“中國羊肚菌產業大會暨國際珍稀食用菌發展論壇”將于2017年3月10日-12日在湖北松滋市舉辦，目前大會各項日工作正在緊鑼密鼓籌備之中。