據悉,非洲一家社會投資機構AgDevCo宣布將向非洲盧旺達食用菌種植者提供4500萬美金的債務投資,以支持基加利農場在盧旺達建設現代 化的食用菌生產設施。除此之外,AgDevCo還將支持基加利農場的外包種植項目,為1700多名小型生產者的提供平菇栽培設備。
據了解,第一批生產的食用菌將銷往非洲盧旺達首都基加利的超市。AgDevCo的投資可使基加利農場生產的食用菌滿足當地零售商、酒店的需求,并推動該區域的出口。
根據市場需求,基加利農場計劃開發包括菌湯在內的一系列食用菌加工產品。據該農場負責人說:“對于新增的雙孢菇生產項目,我們希 望用自頂級的廚師和優質的原料,使我們成為除南非以外領先的蘑菇供應商,同時擴大平菇生產規模。”
AgDevCo董事說:“我們相信,基于東非日益增長的食用菌消費需求,盧旺達將成為優質加工食品行業的領導者。基加利農場致力于卓越 的技術,具有強大的社會影響力,這將是一個以市場中心定位的公司典范。” (來源:www.marketwatch.com 翻譯/ 中國食用菌商務網國際部)