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吉林：延邊變中求新 “黑”里淘金

發(fā)布時間：2017-03-06

來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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　　本網(wǎng)訊（記者陳小俊）“八山一水半草半田”——位于長白山腹地的吉林延邊朝鮮族自治州正是這樣的地貌。多山少地，無霜期短，使吉林延邊的農(nóng)業(yè)發(fā)展受到局限。吉林省共有8個國定貧困縣，其中，延邊的汪清縣、安圖縣、和龍市和龍井市就占了4個。窮則思變，變中生新。為了推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，滿足市場需求為優(yōu)化導(dǎo)向，吉林延邊的食用菌產(chǎn)品要打好生態(tài)牌、特色牌、安全牌，靠品牌搶占市場。依托自然資源，在省農(nóng)委的產(chǎn)業(yè)扶貧項目帶動下，黑木耳成為延邊產(chǎn)業(yè)脫貧的突破口。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民成為黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展最大的受益者，踏上了脫貧“淘金”的致富路。

　　輻射效應(yīng) 精準(zhǔn)扶貧

　　去年，吉林天橋嶺鎮(zhèn)將財政專項扶貧發(fā)展資金292萬元投入到延邊源創(chuàng)生物科技開發(fā)有限公司，與之簽訂扶貧帶動協(xié)議，幫助鎮(zhèn)里的貧困戶發(fā)展食用菌項目。150萬袋食用菌菌袋，將無償送到173戶貧困戶的手上，從生產(chǎn)、發(fā)酵、出菌，到運輸、收購和銷售，都由公司統(tǒng)一負(fù)責(zé)。

　　外地客商的購買力強(qiáng)，黑木耳市場需求很大。種耳農(nóng)民的收成好，利潤可觀，這些“扶貧木耳菌袋”，實實在在地改變了貧困戶的生活。這不僅帶動了9個村屯的貧困戶脫貧，也輻射了周邊村屯3000余戶從事食用菌種植業(yè)，緩解了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的就業(yè)問題。

　　目前，吉林天橋嶺鎮(zhèn)已建成了集菌種研發(fā)、菌棒生產(chǎn)、基地建設(shè)、產(chǎn)品加工、物流配貨、廢棄料治理等為一體的生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。初步形成了以汪清縣為龍頭，覆蓋安圖縣、和龍市、龍井市3個國定貧困縣的黑木耳產(chǎn)業(yè)帶。2016年，產(chǎn)業(yè)帶的生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到9.5億袋。

　　產(chǎn)業(yè)融合立足市場

　　踏入吉林汪清縣天橋嶺鎮(zhèn)的天成飯店，燈火通明的大廳，干凈整潔的標(biāo)準(zhǔn)間客房，舒適的條件與市里的中檔賓館不相上下。

　　這家酒店屬于吉林汪清縣天成農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司，是絡(luò)繹不絕趕來的外地采購商的下榻之處。公司在吉林天橋嶺鎮(zhèn)建立了天成農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場，以專業(yè)集散地批發(fā)市場為主體，促進(jìn)了當(dāng)?shù)睾谀径a(chǎn)業(yè)的融合。

　　據(jù)悉，吉林天成農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場2016年的交易量達(dá)5萬噸，年交易額30億元左右。

　　科技支撐綠色發(fā)展

　　對于技術(shù)創(chuàng)新和綠色發(fā)展，吉林和龍市八家子鎮(zhèn)延邊興林生物科技有限公司也非常重視。在創(chuàng)立之初，就設(shè)立了食用菌和藥用菌產(chǎn)業(yè)兩個園區(qū)，以及一條生態(tài)復(fù)合經(jīng)營溝系。“山上建基地，山下辦工廠”，他們利用林區(qū)剩余物制作木耳菌袋，把天麻、豬苓菌種種植到林場林地里，又把廢棄的木耳菌袋回收利用重新制作凍蘑、滑子蘑菌袋，促成了原料的循環(huán)利用。

　　該公司的技術(shù)人員梁明俊介紹說：“每一個菌袋的回收，可以掙1元。用廢棄菌袋做基質(zhì)，可以做成育秧盤，培育水稻。一個育秧盤的成本是七八角錢，只要澆水，就能在上面播種水稻。”

　　而遍布延邊全州的103個木耳標(biāo)準(zhǔn)化基地依靠專職的技術(shù)人員，統(tǒng)一進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，吸引農(nóng)戶的加入。這些基地承擔(dān)了“周年生產(chǎn)技術(shù)”“小孔單片栽培示范技術(shù)”“立體吊袋栽培技術(shù)”“秸稈代替木屑技術(shù)”等新技術(shù)、新成果、新品種的試驗和示范任務(wù)達(dá)百項之多。通過這些基地所形成的規(guī)模化“集中生產(chǎn)、集中管理”的生產(chǎn)模式，為新技術(shù)的推廣和大面積普及創(chuàng)造了條件。

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