3月11日,中國羊肚菌產業大會暨國際珍稀食用菌發展論壇在湖北松滋隆重召開。會上,四川省農科院土肥所唐杰博士就“四川省羊肚菌科技創新進展、產業發展現狀趨勢與存在的問題”作了大會主題發言。
據唐杰介紹,四川省農業科學院食用菌科研團隊經過近15年的科技攻關,2010年以來連續取得重大突破: 2010年達到了畝產50公斤,實現了商業化栽培的可能;2012年在近100畝大面積示范中取得畝產150公斤的高產;2014年實現了大面積生產畝產150~250公斤的產量,高產創建突破300公斤;2015年高產創建突破500公斤。這其中“羊肚菌大田規模化商業栽培項目取得突破”榮獲了國家及地方級的很多榮譽。
“ 目前我國羊肚菌產業發展迅猛,栽培面積逐年增多,但投資羊肚菌栽培還是有很大的市場風險,這其中受環境氣候、栽培技術、品種、菌種、質量安全、盲目跟風、研究滯后等因素制約,導致羊肚菌產量還不是很穩定”。唐博士在會上說道。羊肚菌研究任重而道遠,理性對待羊肚菌熱。
會上,唐博士對四川羊肚菌產業未來發展方向也提出了合理性的規劃:要充分發揮科研優勢、整合外部資源,規范羊肚菌菌種服務體系,優化發展環境,利用3-4年的努力,將羊肚菌產業發展成為四川農業支柱產業;同時,通過資源整合、政策扶持、金融支持等方式培育龍頭企業,支持龍頭企業投資、建設、經營羊肚菌產業主要節點,打造集羊肚菌特色小鎮和產業園區于一體的產業載體。
本屆大會由中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會、中國食用菌商務網、松滋市人民政府共同主辦,以“優化產業結構、加強融合發展、推進精準扶貧”為主題,大會的召開必將對我國羊肚菌產業健康有序發展起到積極的推動作用。