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    發(fā)布時間：2017-03-19

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    　　湖北黃岡麻城市鹽田河鎮(zhèn)素有“全國板栗第一鎮(zhèn)”之稱，板栗連片投產(chǎn)面積達(dá)12萬畝。剛投產(chǎn)不久的湖北潤心農(nóng)業(yè)正是利用板栗枝丫、板栗殼等，種植高檔食藥兼用型菌類——灰樹花（俗稱栗蘑），作為鎮(zhèn)上的重點扶貧產(chǎn)業(yè)項目，它牽動著村民們的心。
    自上世紀(jì)80年代起，鹽田河鎮(zhèn)開始大規(guī)模種植板栗，可總產(chǎn)雄踞全國各鄉(xiāng)鎮(zhèn)榜首的背后，卻是平均畝產(chǎn)不超過100斤的事實——把總產(chǎn)量看得太重，導(dǎo)致鹽田河的板栗產(chǎn)業(yè)陷入窘境，如何加足板栗生產(chǎn)的后勁？低產(chǎn)林改造勢在必行。
    　　從2011年至2016年，鹽田河鎮(zhèn)完成了第一輪9萬畝低產(chǎn)林改造任務(wù)。2017年伊始，全鎮(zhèn)又狠抓板栗轉(zhuǎn)型升級，掀起第二輪板栗低產(chǎn)林改造熱潮，通過高改矮、密改稀、整形修剪，實現(xiàn)畝產(chǎn)由150斤向400斤攀升，板栗的低產(chǎn)林改造是個持續(xù)活兒，它不但有效保證了栗園的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，還產(chǎn)生了大量的廢棄板栗枝。當(dāng)?shù)弥粝碌陌謇踔嶋H上是種灰樹花的很好原料時，鹽田河鎮(zhèn)青年夏穎鋒放棄了年薪幾十萬的建筑設(shè)計工作，攜妻帶子回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，成立湖北潤心農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司。
    　　2015年6月，夏穎鋒試種了第一批2000多根菌棒，每根兩斤左右。出菇在4000斤左右，烘干后有1000多斤。他拿著試種成功的灰樹花到江浙幾個藥企進(jìn)行檢測，因為菌棒主要是用板栗木做的，灰樹花多糖含量較高，目前已和這些藥企達(dá)成合作或投資意向。
    　　據(jù)了解，該公司逐步建設(shè)了菌種場、菌棒廠、生產(chǎn)園區(qū)、深加工廠、交易市場等，引導(dǎo)周邊農(nóng)民進(jìn)行灰樹花生產(chǎn)，農(nóng)戶可以選擇入駐園區(qū)或者自行在家生產(chǎn)，實現(xiàn)“公司+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式，將灰樹花產(chǎn)業(yè)打造成鹽田河鎮(zhèn)板栗產(chǎn)區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。
    　　今年開年，該鎮(zhèn)黨委、政府狠抓板栗轉(zhuǎn)型升級，確立通過四“+”打造四區(qū)，即：改造、改良+地理標(biāo)志，建高產(chǎn)示范區(qū)；栗蘑、栗果+系列產(chǎn)品，建高效加工區(qū)；栗花、栗林+板栗全席，建高端體驗區(qū)；文學(xué)、文化+特色小鎮(zhèn)，建高雅文化區(qū)。解決結(jié)構(gòu)性矛盾，實現(xiàn)板栗產(chǎn)業(yè)助推精準(zhǔn)扶貧，將板栗樹種成搖錢樹，實現(xiàn)貧困戶1000余戶3000余人脫貧致富。

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