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    河南：周口食用菌“土專家”帶富鄉(xiāng)鄰

    發(fā)布時(shí)間：2017-03-21

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    　　本網(wǎng)訊（記者 齊彩夢）3月19日，在項(xiàng)城市新橋鎮(zhèn)賈莊行政村一個(gè)不到200平方米的小蘑菇棚里，村民苑保國和妻子正忙著采摘平菇。一袋袋平菇菌種整齊地摞成約60厘米高的一壟一壟，光線昏暗、空氣潮濕，跟外面明媚的春光形成鮮明的對比。 
    　　“這個(gè)蘑菇棚主要是為了研究和改良菌種用的，是我的試驗(yàn)田。我的主業(yè)是培育菌種，每年培育菌種要靠它，培育的菌種也在這里接受檢驗(yàn)。”苑保國告訴記者。 
    　　苑保國不僅是項(xiàng)城的科技拔尖人才，還是遠(yuǎn)近聞名的食用菌“土專家”。 
    　　“蘑菇棚雖小，但每年前來交流學(xué)習(xí)食用菌技術(shù)的人到了這里，都夸我培育的蘑菇好。”苑保國說，每年都有全國上百人次慕名前來向他學(xué)習(xí)交流技術(shù)，他都毫不保留，把自己的經(jīng)驗(yàn)傾囊相贈(zèng)。 
    　　苑保國隨手摘下一片蘑菇給記者看，“平菇喜歡陰暗潮濕的環(huán)境，你看，這蘑菇是不是比市場上厚一些？”記者接過來仔細(xì)看，這片平菇有手掌大小，明顯感覺到又大又厚。 
    　　“就這一個(gè)小棚，自去年秋天菌種裝袋，現(xiàn)在采摘第三茬，毛利已經(jīng)1萬多塊錢了。每年都能摘四茬蘑菇，而別人培育的菌種或種平菇，能摘上三茬就不錯(cuò)了。”苑保國的妻子說。 
    　　“這個(gè)棚還是個(gè)培訓(xùn)基地呢！”苑保國說，看到他靠著食用菌掙了大錢，許多人都來向他學(xué)習(xí)平菇技術(shù)，“從這個(gè)棚里走出去的蘑菇專業(yè)戶有60多個(gè)了！” 
    　　苑保國今年52歲，自1985年學(xué)習(xí)食用菌培育技術(shù)以來，30多年來潛心研究平茹菌種改良和種植，每年銷售菌種達(dá)40噸，幾乎“壟斷”了方圓100公里范圍內(nèi)的菌種。 
    　　“苑保國還是十里八鄉(xiāng)的蘑菇技術(shù)員呢。”鄰居苑新領(lǐng)告訴記者，在苑保國的帶動(dòng)下，附近二三十里種植平菇的越來越多，誰有什么技術(shù)難題都會向他請教，苑保國總是有求必應(yīng)。在大家的眼里，苑保國就像是蘑菇的“守護(hù)神”。而苑保國的這個(gè)小蘑菇棚就像一個(gè)前沿哨所，他每天在這里觀察蘑菇的生長情況，總能預(yù)見各種不利情況的發(fā)生，告訴大家提前預(yù)防。 
    　　“這個(gè)棚已經(jīng)成為脫貧基地了！”苑保國說，“去年鄰村張小莊、存民莊有4個(gè)貧困戶，通過在這里學(xué)習(xí)食用菌種植，一年就實(shí)現(xiàn)了脫貧！”苑保國說，他今年準(zhǔn)備注冊一個(gè)食用菌合作社，為更多的貧困戶提供平菇技術(shù)指導(dǎo)，希望幫助更多的人盡早實(shí)現(xiàn)脫貧致富。 

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