本網訊(記者 任志梅)截至3月27日,浙江麗水轄區經檢驗檢疫出口各類干、鮮食用菌1.5萬噸、貨值1313.8萬美元,出口貨值略有下降,同比下降6.6%。目前來看,一季度麗水食用菌受去年“暖冬”等因素影響,產品品質有所下降,市場單價走低。
據調研了解,影響食用菌“質差價低”主要有兩方面:一是產量下降。麗水轄區以生產高品質的花菇為主,生產花菇需要干冷的天氣。而去年冬天低溫時間短、雨水足,導致花菇產量明顯下降,香菇的平均收購價從2.5元下降到2.3元左右。此外,原木菇、野生菌等雖然經濟價值高,但受限于產量和自然條件的影響,市場價格也一直起伏不定。二是訂單萎縮。從2013年至今,我國傳統食用菌出口主要市場——日本、韓國逐步從我國進口菌棒,用以自建食用菌基地,變“進口”為“自產”,目前已明顯影響到了出口訂單的數量。
目前,麗水檢驗檢疫局已關注出口食用菌的困難和瓶頸,正努力幫扶解決“香菇賤賣”的問題:一是充分發揮社會共治作用。積極推進監管政策創新,探索出口食用菌基地全縣域備案工作,解決食用菌原料外地收購難題,全面提高食用菌行業管理水平。二是充分發揮檢測和信息平臺作用。一方面,麗水公共檢測平臺將出口食用菌全部納入免費檢測范圍,把好產品質量檢測關。另一方面,用好麗水TBT信息服務平臺,實時向企業發布推送技貿措施、貿易動態等信息。三是充分發揮科技創新作用。主動為食用菌產業提供技術研發、科技成果轉化的技術支持,協同政企共同做文化品牌文章,推動產業“品牌化、規模化、精品化”發展。