本網訊(記者 劉懷瀛)甘肅定西隴西縣祥瑞種植農民專業合作社按照“公司+合作社+基地+農戶”的發展模式,于2015年在隴西縣云田鎮安家咀村和菜子鎮牟河村建立食用菌生產基地,帶動周邊貧困戶發展香菇種植走上了致富路。
合作社建成了香菇工廠化生產園區,統一進行菌包制作、滅菌、接種、培養,將合格菌棒投放到出菇基地,基地以農戶為單位進行承包管理,合作社派技術人員對出菇基地的農戶進行技術指導和培訓。出菇后合作社以最低價5元/斤回收香菇,并統一進行加工、包裝、銷售。通過“四統一”模式,有效降低了菇農生產風險。制定了《出菇棚建造企業準入辦法》,確定全國有實力的7家食用菌出菇棚建造專業企業在安家咀設施農業示范園內建立了食用菌樣板棚。積極借鑒發達地區的先進生產技術和管理經驗,制定了隴西縣《食用菌標準化生產技術規程》,普及推廣食用菌生產技術。
通過“5312”模式開啟助農業增收新路子,即每戶貧困戶貸款5萬元加入食用菌基地建設,由3戶貧困戶聯合承包1個食用菌生產大棚,戶均年收入在2萬元以上。目前,合作社已在8個鄉鎮建成食用菌生產基地9處,2016年建菇棚150座,直接帶動450戶建檔立卡貧困戶實現快速增收。