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    阿根廷：香菇和平菇成為最受歡迎品種

    發(fā)布時間：2017-04-15

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    　　因投資小且產(chǎn)量可觀等優(yōu)勢，食用菌栽培在阿根廷已成為家喻戶曉的富民產(chǎn)業(yè)，據(jù)圖庫曼省一家菇場社員介紹，近年來，香菇和平菇成為人們最受歡迎品種，菇場利用咖啡渣、鋸末、甘蔗渣、稻殼、玉米芯以及紡織廢物進(jìn)行栽培，每年可生產(chǎn)2.5噸左右平菇，在以每公斤100比索的價格售入市場后，十分俏銷。
    　　阿根廷農(nóng)業(yè)部也表示：“食用菌含豐富蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，可幫助抵抗癌癥并提高人體免疫力，此外，食用菌栽培十分有助于創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會以及減少廢物污染，應(yīng)被大力推廣發(fā)展。”（1阿根廷比索=0.4454人民幣元 來源：freshplaza. 翻譯/ 中國食用菌商務(wù)網(wǎng)國際部）

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