本網訊(記者 陳小俊)5月3日下午,以“水城菌鄉,飄香全球”為主題的2017中國·成都食用菌美食文化嘉年華啟動儀式在金堂縣拉開帷幕。該活動將持續至5月7日,游客可在金堂縣指定的30家本土餐飲店品嘗到羊肚菌、雙孢菇等食用菌美味。該活動由市商務委、市農委、市博覽局、市旅游局、市外僑辦、成都傳媒集團、金堂縣人民政府主辦。
啟動儀式現場設立了美食展示臺,一個以龍泉山脈為原型的模型上裝點著羊肚菌、雙孢菇、杏鮑菇等食用菌。此外,現場還設置銀鍋宴菌湯展區。
啟動儀式上,大蓉和、皇城老媽作為餐飲名店的代表,與金堂食用菌產業協會簽訂了供銷合作協議;趙家鎮食用菌產業代表企業天綠菌業,成都睿興菌業有限公司、清江鎮食用菌產業代表企業金堂縣清江鎮佳盛家庭農場,則與萬達廣場、永輝超市、萬達自帶超市、吉選旗下生活超市,簽署農超對接的合作協議。此外,金堂優+聯盟、農耕云、尋農集與易田電商平臺、北京川商慧聯技術有限公司、北京果樂樂科技有限公司進行戰略合作簽約。此次合作簽約,涵蓋了食用菌產業的上下游各環節,對成都食用菌產業提檔升級將起到極大的推動作用。