本網訊(記者劉懷瀛)在大石橋市東部山區,食用菌栽培作為一種投資小、周期短、見效快的農業致富項目遍地開花。為了讓自己栽培的食用菌在眾多品類中脫穎而出,營口現代生態農牧科技有限公司總經理楊光選擇創新,走綠色食用菌栽培之路。
黃土嶺鎮地處東部山區,得天獨厚的自然環境為栽培食用菌提供了有利條件,這里栽培食用菌項目發展成熟,食用菌合作社、公司眾多,如果發展普通的食用菌栽培,楊光并不具有優勢。經過反復調研、思考,楊光有了新發現:栽培普通食用菌很普遍,精品食用菌市場卻是空白。于是,楊光在大棚內搞起了栽培精品食用菌試驗。楊光介紹:“普通菌棒是用木屑做的,培養菌菇營養成分不夠,需要施肥,這樣長大的菌菇氨氣味大。我用的菌棒是用秸稈、大豆、玉米做的,營養充分,不需要施肥,這樣栽培的菌菇沒有氨氣味,口感更加鮮美。菌棒樣品的含菌量是送到沈陽農科院檢測過的,有認證,我栽培的菌菇是純綠色食品。就是這些菌棒用過后也可以作為飼料喂牛羊,十分環保。”
除了姬菇,楊光的試驗大棚內還栽培黃金針、香菇等近十個菌菇品種。楊光告訴筆者,姬菇口感好,銷售很不錯,打算大量栽培,目前正在山上建立菌菇養殖基地,一期工程計劃建20個大棚。