本網訊 近年來，我國黑木耳產業得到穩步發展，特別是近年來在國家深化供給側結構性改革和轉變增長方式及實施產業精準扶貧戰略的推動下，黑木耳更因其生產場所便于選擇、投資較少、技術相對成熟、市場前景好、收效快等比較優勢，在我國東三省及內蒙古、河南、陜西、湖北和廣西、云南、貴州等貧困和邊遠地區得到快速發展，為農民增收、農業增效和脫貧攻堅工作作出了積極貢獻。同時，隨著我國黑木耳種植規模不斷擴大，原材料供應緊缺、勞動力成本上漲以及菌種質量和市場風險等方面的產業制約因素也進一步凸顯，影響和制約了產業的可持續發展。新常態下，我國黑木耳產業該如何創新科學發展，實現產業升級，成為眾多從業者關注的焦點。
為使廣大從業者對當前我國黑木耳產業的競爭優勢和發展機遇，以及存在的問題和挑戰有一個全新的認識，為從業者從事黑木耳生產、加工和經銷提供數據和案例方面的參考，中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會、中國食用菌商務網、食用菌市場雜志等單位組成了全國黑木耳產業發展調研組，組織市場專員和采編人員通過實地采訪、電話溝通、專家咨詢等形式，秉承“務實、創新、接地氣”的工作態度，利用了兩個多月時間，對我國黑木耳各主產區、生產加工企業、種植戶等進行了深入調查，已初步掌握了2016/2017年度我國主要黑木耳產區產量產值、生產模式、市場經銷、設備使用以及創新經驗和存在問題等產業發展情況。目前，調研組正緊張有序地進行數據和案例匯總，針對調研細節進行最后的甄別和核對，最終撰寫形成《2016/2017年我國黑木耳產業發展情況》調研報告，將從我國黑木耳產業發展現狀、我國黑木耳產業如發展優勢和機遇、我國黑木耳產業存在的問題和挑戰、我國黑木耳產業的發展趨勢，以及對我國黑木耳產業創新發展建議等五部分內容，客觀、準確地反映2016/2017年度我國黑木耳產業創新發展的情況。
據了解，本次調研報告撰寫完成后，將在7月21日至23日由中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會、中國食用菌商務網和黑龍江尚志市人民政府共同主辦的“第二屆全國黑木耳產業創新發展大會”上獨家權威發布。
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