本網訊(記者 姬丹丹)今年以來,安徽省碭山縣深入分析縣域資源優勢,探索出利用廢棄果樹枝條發展食用菌業的扶貧新途徑,不僅有效促進農業資源的開發利用,也較好地幫助了貧困戶脫貧致富。
據了解,碭山縣擁有連片果園近百萬畝,年產梨、蘋果、桃等各類果樹枝條2.8億斤,用果樹枝條做培養基,適宜生產香菇、木耳等食用菌,生產后的食用菌殘廢料又是水果生產的高效有機肥,投入水果生產可提升水果質量安全等級。這個縣采取“公司+合作社+農戶”發展模式先行示范引導,獲得較好社會效益,反響熱烈。目前,已分別在李莊、唐寨、玄廟3個鎮建設了食用菌產業扶貧產業園。據統計,產業園內每畝可生產菌棒1萬至1.2萬棒,可產鮮菇2萬斤以上,收入7萬元左右,平均每袋利潤2至3元,純利潤達3萬多元。
該縣將依托專業合作社、生產大戶、家庭農場等農村新型經營主體的帶動,著力加快食用菌產業發展壯大,并實行“五統一”模式,即:統一制袋、統一建棚、統一生產管理技術標準、統一產品回收與加工、統一銷售和結算,保證貧困戶收益穩步提升。這個縣還明確由村干部和村級致富帶頭人負責,貧困戶用土地入股方式,可以進行收入分紅,對條件許可的還可通過生產管理、生產經營等,獲取工資性收入,加速群眾增收進程。同時,對具有發展能力和技術的貧困戶,給予貼息貸款方式讓其自主生產食用菌,明確合作社負責技術指導和產品銷售。