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    發(fā)布時間：2017-08-01

      來源：中國食用菌商務網(wǎng)

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    　　近年來，易門縣大力發(fā)展食用野生菌產(chǎn)業(yè)，小小的菌子如今已成長為帶動大批農(nóng)民致富的大產(chǎn)業(yè)。
    　　據(jù)易門縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)辦主任馬雙喜介紹，易門縣大力發(fā)展野生食用菌產(chǎn)業(yè)的同時，從四方面著力提高食用菌產(chǎn)業(yè)的核心競爭力。
    　　一是著力打造適合產(chǎn)業(yè)發(fā)展軟硬件環(huán)境。連續(xù)舉辦了13屆中國（云南）野生食用菌交易會，同時建設以食用菌加工為主的食品工業(yè)園區(qū)——曾所工業(yè)園區(qū)，吸引了大批食用野生菌產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)入駐；
    　　二是爭創(chuàng)品牌，著力提升野生食用菌加工的檔次和品位。截至目前，易門食用菌企業(yè)共創(chuàng)“叢山”“益生”“康源”“山里香”等食用菌產(chǎn)品品牌50多項。
    　　三是大力發(fā)展龍頭企業(yè)。叢山、益生、山里香、康源、農(nóng)商經(jīng)貿(mào)等食用菌加工企業(yè)，年收購原料加工食用菌10130噸，實現(xiàn)食用菌加工業(yè)產(chǎn)值3.05億元，其中出口500多萬美元。據(jù)介紹，易門叢山食用菌有限責任公司，2016年實現(xiàn)食用菌等綜合產(chǎn)值1.97億元，是易門成長性最好的領軍型農(nóng)業(yè)企業(yè)之一。
    　　四是加大仿生和人工菌發(fā)展力度，促進食用菌產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。目前，易門人工食用菌主要栽培有香菇、平菇、榆黃蘑、水雞樅等10多個品種，2017年可生產(chǎn)人工食用菌3000余噸，收入3000多萬元。
    　　據(jù)了解，2016年易門野生菌產(chǎn)量達1200多噸，其中山區(qū)農(nóng)戶拾菌600余噸，涉及農(nóng)戶2.6萬戶8萬余人，實現(xiàn)收入6000萬元；以農(nóng)家樂為主的此類市場主體32家，涉林規(guī)模3000多畝，年接待游客10萬人次，營業(yè)收入1000多萬元；全縣特色餐飲業(yè)營業(yè)收入達4.6億元。

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